FOOD & FARM Ausgabe 05/19

Sie wollen wissen, woher Ihre Lebensmittel stammen, was drin steckt und auf welche Weise sie erzeugt wurden? Sie konsumieren bewusst, möglichst regional und saisonal und bauen auch gerne selbst die eine und andere Küchenzutat an?
Dann ist FOOD & FARM, das erste Magazin für Genießer und Freizeit-Farmer, genau die richtige Lektüre für Sie!

Sichern Sie sich jetzt Ausgabe September/Oktober 2019 von FOOD & FARM mit u.a. folgenden Inhalten:

• Zurück zu den Wurzeln: Alte Sorten neu entdeckt
• Zimmer frei: Insektenhotels zum Selbermachen
• Regionale Küche: Rheinischer Genuss auf einfache Art
• Mehl: Typen, Sorten & Eigenschaften
• Richtig einlagern: Welche Lagermethode für welches Obst und Gemüse optimal ist
• + Extra: Deutscher Wein - Alles über Anbau, Sorten, Ernte und Keltern
• uvm.

Dieses Heft erhalten Sie versandkostenfrei!