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Nutzbare Wildpflanzen

Gesund und schmackhaft

Dieses Buch der Diplom-Landschaftsökologin Gisela Tubes lässt Sie das ganze Jahr über die köstlichsten und gesundesten Wildpflanzen entdecken, die unsere Natur zu bieten hat! Dabei lernen Sie, wo sie welche Pflanzen finden und welchen Nutzen die jeweilige Wildpflanze bietet.

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Details

Das Buch enthält detaillierte Beschreibungen und hochwertige Fotos von 73 Wildpflanzen. Neben den Pflanzen-Portraits erwarten Sie auch umfassende Verwendungsmöglichkeiten, z.B. Rezepte und Anwendungsbereiche für die Gesundheit. Übersichtliche Tabellen erlauben einen gezielten Zugang sowohl zu den Pflanzenbeschreibungen als auch zu den Anwendungsvorschlägen und erhöhen den Praxiswert dieses Buches. 

Umfang: 368 Seiten, 403 farbige Abbildungen

Format: gebunden, 19 x 12 cm

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Artikelnummer 6143
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ISBN-Nummer 978-3-494-01588-0
Verlag Quelle & Meyer

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