kraut&rüben Ausgabe August 2020

In diesem Heft lesen Sie diese Themen:

Gemüse & Kräuter

• Porträt: Estragon
• Ein Kraut für alle Fälle
• Katjas Gartenwelt: Rapunzeln vom Feinsten
• Warum schmeckst du bitter?
• Kartoffeln auf Vorrat: So bleiben sie lange knackig

Obst & Wildfrüchte

• Ich hol mir die wilden Beeren: Wann und wo die besten reifen. Wie sie am leckersten schmecken.
• Jetzt pflanzen: Lieblingsobst Erdbeere
• Ploberger-Kolumne: Holunder - Mystik und Heilkraft
• Rezepte: Vom Blech serviert

Blumen & Gehölze

• Strohblumen und Zinnien: heiter bis sonnig
• Wiesenknopf: Vom Küchenkraut zur Gartenschönheit
• Zwiebelblumen: Wir sind die Ersten!
• Schmetterlingsflieder: Fluch oder Segen?

Tiere & Natur

• Schwimmen im Garten? Teiche für Mensch und Tier
• Wiborg-Kolumne: Reif für Zwerge?
• Zwergfledermaus: Mückenjäger im Zickzackflug
• Kinderbeet: Sag mal, warum stechen Mücken?

Praxis & Wissen

• Magazin Querbeet
• Naturgärten im Wandel
• Lesertipp: Ein Blumenkranz
• Samen in die Tüte