kraut&rüben Ausgabe Februar 2025

Dieses Heft beinhaltet folgende Themen:

Gemüse & Kräuter

• Mit Plan: Wie Sie sich lückenlos selbstversorgen
• Ploberger-Kolumne: Gibt es schon Gurkenpflanzen?
• Steil bergauf: Gemüsebeete am Hang
• Kräuter-Serie: Stevia
• Rezepte: Gemüse voller Proteine

Obst & Wildfrüchte

• Johannisbeeren pflegen
• Katjas Gartenwelt: Aprikosen – Obst für die Zukunft
• Der zweidimensionale Obstgarten

Blumen & Gehölze

• Frühstück ist fertig! Wie wilde Frühlingsblumen Insekten Schwung verleihen
• Manche mögen’s feucht!
• Voller Elan: Staudenbeete anlegen wie ein Profi
• Lebensadern

Tiere & Natur

• Kunst in der Natur
• Wiborg-Kolumne: Von Frust und Freude
• Kinderbeet: Ausgefuchst auf Beutezug
• Lautstarker Vogelzwerg

Praxis & Wissen

•  Beeteinfassung: Alles schön im Rahmen
• Auf Neustart: So erwacht die Saison im Gewächshaus
• Magazin Querbeet
• Kleingarten-Wissen: Ein bunter Strauß von Regeln
• Augen auf beim Pflanzenkauf
• Pflanzenschutz: Nematoden als Helfer
• Bodenkunde: Was der Untergrund übers Wachstum verrät