kraut&rüben Ausgabe November 2021

Dieses Heft beinhaltet folgende Themen:

Gemüse & Kräuter

• Im Porträt: Chicorée
• Die Ernte geht weiter! Frisches vom Winterbeet: vom Asiasalat bis Zwiebelgrün
• Das Gartenjahr in Social Media
• Rezepte: Wurzelgemüse kommt groß raus

Obst & Wildfrüchte

• Aufgedeckt: 10 Obst-Mythen aus dem Obstgarten
• Plädoyer für die Kaki
• Pflücken vom Rosenstrauch: Hagebutten haben's in sich

Blumen & Gehölze

• Farben sammeln fürs Gemüt: Späte Blüten helfen mit
• Ploberger-Kolumne: Hier wächst Exotisches auf der Fensterbank
• Wildsträucher: Beste Hecken-Partner

Tiere & Natur

• Der Traum vom Honig: Soll ich das Imkern wagen? Eine Entscheidungshilfe
• Schlaf, Igel, Schlaf!
• Wiborg-Kolumne: Katastrophe mit Ansage
• Ziegen: Schlaue Freunde mit Scharm
• Kinderbeet: Sag mal, was ist eigentlich Nebel?

Praxis & Wissen

• Magazin Querbeet
• Top Ten der Werkzeuge für Gärtner
• Katjas Gartenwelt: Lust und Leid mit Kübelpflanzen
• Selbstgemacht: Ein Kranz für Tür und Tor
• Jedes Jahr neue Erde?
• Es lebe der Boden