Richtig Wild

Moderne Wildrezepte - vielfältig und verdammt lecker

Inspiriert von Lieblingsessen aus der Alltagsküche lädt Martin Kintrup mit seinem Kochbuch ein, mehr Wild zu wagen. Ob Ragout, Ravioli oder klassischer Braten: Seine Rezeptideen unterscheiden sich deutlich von der traditionellen Wildküche.

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  • Umfang: 160 Seiten
  • Hardcover
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Artikelnummer6596
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VerlagLandwirtschaftsverlag Münster
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