Grimms Wildkochbuch
Ehrlich - regional - saisonal
Von wilden Spareribs bis zur Reh-Leberwurst kombiniert Fabian Grimm in 50 bodenständigen und einfach umsetzbaren Rezepten jedes Teilstück und seine Stärken mit saisonalen Zutaten wie Kräutern, Beeren und Pilzen.
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Umfang: 224 Seiten
174 Farbfotos, 7 Zeichnungen
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| Artikelnummer | 6272 |
|---|---|
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| Verlag | Eugen Ulmer KG |
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Grimms Wildkochbuch
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