kraut&rüben Ausgabe Januar 2022

Dieses Heft beinhaltet folgende Themen:

Gemüse & Kräuter

• Indoor ist das neue Outdoor
• Kompass durchs Kräuterjahr
• Saatgut-Inventur

Obst & Wildfrüchte

• Ein ganzes Leben lang
• Frühstart mit Andenbeeren
• Nr. 1 | Sanddorn

Blumen & Gehölze

• Sichtschutz statt Einmauern
• Die Winterblüher: besser als ihr Ruf
• Über den Geschmack des Holzes

Tiere & Natur

• Zu Tisch bitte!
• Die Kälte überleben

Praxis & Wissen

• Schneidig - welches Werkzeug wofür?
• Ein Teig für Küche und Kompost
• Draußen frostig, drinnen mild
• CO2 sparen beim Gärtnern
• Kuschelig umhüllt